• Rosiile uscate la soare sunt rosii crude, uscate sub lumina si caldura soarelui pentru a elimina cea mai mare parte din continutul lor de apa.
• Rosiile au fost initial uscate pe acoperisurile de tigla ale caselor, ca o modalitate de a stoca tomate proaspete pentru iarna.
• Sunt utilizate mai mult ca un ingredient gourmet dar se pot manca si asa cum sunt
• Indepartarea apei prin procesul de uscare ajuta la conservarea rosiilor si la pastrarea aromelor.
• Rosiile uscate sunt injumatatie si sarate.
• Sunt bogate in potasiu, esential pentru transmisia impulsurilor nervoase.
• In timpul procesului de uscare nu-si pierd sursa importanta de vitamine din complexul B, thiamina, riboflavina si niacina.
• Rosiile uscate mai contin si vitamina K, necesara pentru coagularea sangelui si reglarea mineralizarii oaselor.
• O punga contine 100g de rosii uscate jumatati, certificate ecologic.
• Ingrediente: rosii* 90%, sare de mare; *ingredientele provin din agricultura ecologica.
• Bune la aperitiv, langa cubulete de branza marinata sau in salate si sosuri pentru paste.
• Le puteti pastra in ulei de masline ecologic, cu arome la alegere, dupa gustul propriu. Puteti improviza, nu prea aveti cum sa gresiti.
Morbi leo risus, porta ac consectetur ac, vestibulum at eros. Nulla vitae elit libero, a pharetra augue. Cras justo odio, dapibus ac facilisis in, egestas eget quam. Donec sed odio dui. Donec sed odio dui.
- Cum sociis natoque penatibus et magnis.
- Sed posuere consectetur est at lobortis.
- Vestibulum id ligula porta felis euismod semper.
- Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.