• Basmati provine din sanscrita si inseamna aromat, inmiresmat.
• Este un orez cu bob lung, ce isi are originile in bucataria indiana.
• Este aromat si are un gust particular, boabele se separa bine la preparare, nu se sparg ca la celelalte varietati de orez.
• Orezul basmati este considerat cel mai usor de digerat si are un indice glicemic mediu cu o absorbtie a glucidelor mai lenta decat a orezului alb, si in plus, este un aliment care nu contine gluten.
• Orezul basmati are un continut scazut in grasimi, dar bogat in amino-acizi si proteine.
• Are un continut mai mare de fibre decat alte tipuri de orez.
• Este o optiune buna pentru persoanele care sufera de diabet zaharat, datorita indicelui glicemic mediu, ceea ce inseamna ca glucidele acestuia sunt eliberate treptat.
• Este potrivit si in dietele de slabire datorita absorbtiei lente a glucidelor, senzatia de satietate fiind mentinuta pentru mai mult timp.
• Prin consumul de orez natur, se pot preveni bolile de inima, diabetul si complicatiile acestora, bolile de rinichi si obezitatea.
• O punga contine 500 de grame de orez basmati natur, produs certificat ecologic.
• Este potrivit si pentru prepararea pilafului, dar poate fi cel mai bine preparat simplu, cu putin ulei de masline si putina sare in apa in care fierbe, pentru a-i savura gustul si aroma.
Morbi leo risus, porta ac consectetur ac, vestibulum at eros. Nulla vitae elit libero, a pharetra augue. Cras justo odio, dapibus ac facilisis in, egestas eget quam. Donec sed odio dui. Donec sed odio dui.
- Cum sociis natoque penatibus et magnis.
- Sed posuere consectetur est at lobortis.
- Vestibulum id ligula porta felis euismod semper.
- Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.