• Soldatii lui Napoleon puneau ienibaharul in cizme ca sa-si incalzeasca picioarele, dar noi nu va recomandam ienibaharul pentru picioare, ci pentru preparele culinare.
• Ienibaharul are o aroma deosebita precum o combinatie intre nucsoara, scortisoara, cuisoare si ghimbir.
• Are un gust intens dulceag cu note picante.
• Desi noi il folosim in mod traditional la carnati si muraturi, ienibaharul are multe utilizari in bucatarie si prezinta o multime de proprietati benefice pentru sanatate.
• Ienibaharul contine eugenol, un antiseptic folosit in stomatologie si de aceea poate fi folosit cu succes pentru conservarea muraturilor sau a carnii.
• Contine uleiuri volatile si saruri minerale care pot favoriza secretia de bila, motiv pentru care este utilizat ca stimulent al digestiei.
• Datorita acestor uleiuri volatile, infuzia de ienibahar ar putea fi folosita ca remediu impotriva bronsitei.
• O punga contine 30g ienibahar boabe, produs certificat ecologic.
• Ingrediente: ienibahar boabe*, *ingredient din agricultura ecologica.
• Se pastreaza in loc racoros si uscat.
• Se foloseste intreg sau macinat pentru a condimenta sosuri picante, muraturi si carne tocata.
• Poate nu v-ati astepta, dar ienibaharul poate fi folosit si pentru a da o aroma deosebita compoturilor, fiind dulce-picant.
Morbi leo risus, porta ac consectetur ac, vestibulum at eros. Nulla vitae elit libero, a pharetra augue. Cras justo odio, dapibus ac facilisis in, egestas eget quam. Donec sed odio dui. Donec sed odio dui.
- Cum sociis natoque penatibus et magnis.
- Sed posuere consectetur est at lobortis.
- Vestibulum id ligula porta felis euismod semper.
- Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.