• Cuscus este de fapt o specialitate obtinuta din graul dur.
• Contine aproape toate elementele dintr-o cereala integrala si se gateste usor si rapid.
• Cuscusul se obtine prin macinarea boabelor de grau pana devine o faina si apoi se umezeste cu apa.
• Se fierbe la aburi si apoi se lasa la uscat pana devine o masa de granule sferice.
• Nu numai ca este incredibil de usor de pregatit, dar are si un profil nutritional bogat, fiind o alternativa sanatoasa la paste sau paine.
• Cuscusul are doua ori mai multa riboflavina, vitamina B6 si acid folic si de patru ori mai multa tiamina si acid pantotenic.
• Este, de asemenea, o sursa buna de proteine, fibre si vitamine B.
• Boabele de cuscus au un continut scazut de grasimi saturate, colesterol si sodiu.
• Un pachet contine 500 de grame de grau dur, produs certificat ecologic de Kiwa BCS Oko-Garantie GmbH, DE-OKO-001.
• Ingrediente: grau dur*; *=agricultura ecologica.
• Contine urmatoarele ingrediente alergene: gluten.
• Valori nutritionale / 100g: Valoare energetica: 1486 kj / 351 kcal, grasimi 1,8 g (din care acizi grasi saturati 0,3 g), glucide 69,1 g (din care zaharuri 2,2 g), fibre 6,9 g, proteine 11,3 g, sare 0,01 g.
• Se incalzeste o cantitate dubla de apa raportat la cantitatea de cuscus, pana ce clocoteste.
• Apoi se da focul mic si se acopera, pana cand toata apa este absorbita, amestecand din cand in cand.
• Se poate catifela cu putin unt sau ulei de masline extravirgin.
Morbi leo risus, porta ac consectetur ac, vestibulum at eros. Nulla vitae elit libero, a pharetra augue. Cras justo odio, dapibus ac facilisis in, egestas eget quam. Donec sed odio dui. Donec sed odio dui.
- Cum sociis natoque penatibus et magnis.
- Sed posuere consectetur est at lobortis.
- Vestibulum id ligula porta felis euismod semper.
- Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.