Descriere
• Miso este un amestec obtinut din fermentate de soia si orz cu sare marina.
• Are o importanta deosebita in cultura culinara japoneza, fiind foarte apreciat pentru savoarea si beneficiile sale pentru organism.
• Este un cub concentrat foarte practic pentru gatit, fara ulei de palmier.
Proprietati
• Miso apare ca ingredient principal in miso-shiru, supe limpezi care fac parte din hrana zilnica a japonezilor.
• Alaturarea dintre aceste supe si orezul simplu este baza micului dejun traditional japonez.
• Miso este folosit si in alte preparate asemanatoare supelor, unele incluzand diferite tipuri de taitei, ca ramen si udon, preparate de tip •nabe• (asa-numitele •one-pot•, preparate gatite de la cap la coada intr-un singur vas) si •imoni• (supe groase pe baza de carne si cartofi).
Continut
• O cutie contine 8 cuburi x 10g cu concentrat supa miso, certificate ecologic.
• Ingrediente: sare marina, unt de shea*, miso* 22.4% (soia*, orz*, sare marina), amidon de porumb*, morcovi*, praz*, seminte de coriandru*, piper alb*, ghimbir*, nucsoara*, patrunjel*, ulei de floarea soarelui*.*ingredinte provenite din agricultura ecologica.
Utilizare
• Pentru realizarea supei miso faci asa: fierbi intr-o jumatate de litru de apa 2-3 legume de sezon taiate fin, impreuna cu o cateva fasii de alge verzi.
• Dupa ce au fiert legumele, adaugi un cub de concentrat miso. Nu trebuie sa mai adaugi sare.
• Domo arigato!
Morbi leo risus, porta ac consectetur ac, vestibulum at eros. Nulla vitae elit libero, a pharetra augue. Cras justo odio, dapibus ac facilisis in, egestas eget quam. Donec sed odio dui. Donec sed odio dui.
- Cum sociis natoque penatibus et magnis.
- Sed posuere consectetur est at lobortis.
- Vestibulum id ligula porta felis euismod semper.
- Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
Recent
Viewed Products
