Zahar din floare de cocos 200 g Davert, bio

• Zaharul de cocos se obtine din seva florilor cocotierului.

• Din nectarul dulce de cocos se face un sirop, care este evaporat la temperaturi scazute pana devine un caramel gros, dupa care este uscat si macinat pana devine o pudra cristalizata.

• Fata de alte tipuri de zahar, care se rafineaza, aceasta metoda traditionala asigura pastrarea continutului de vitamine si minerale.

• Astfel poate fi consumat de persoanele diabetice, desigur cu moderatie, si cele care tin dieta.

• Zaharul de nuca cocos este o alternativa sanatoasa pentru zaharul rafinat obisnuit.

• Are un indice glicemic scazut si un continut ridicat de minerale precum potasiu, magneziu, zinc si fier.

• Un pachet contine 200 de grame de zahar de cocos, produs certificat ecologic de Kiwa BCS Oko-Garantie GmbH, DE-OKO-001.

• Ingrediente: zahar de cocos*; *=agricultura ecologica.

• Se pot gasi urme de: susan, fructe cu coaja lemnoasa.

• Valori nutritionale / 100g: Valoare energetica: 1624 kj / 382 kcal, grasimi 0,6 g (din care acizi grasi saturati 0,3 g), glucide 93 g (din care zaharuri 86 g), fibre 1 g, proteine 1,2 g, sare 0,19 g.

• Acest zahar de cocos este recomandat pentru acele persoane, care vor sa foloseasca un indulcitor cu putine calorii, dar cu o aroma placuta de ciocolata usor caramelizata.

• Este ideal pentru deserturi, musli-uri, cafea si alte bauturi, etc.