Descriere
• Unsoare din nuca de cocos, pentru gatit, necalita, nerafinata, nealbita, dezodorizata.
• Este obtinuta prin presare la rece, fiind folosite doar nucile de cocos proaspete.
• Are un punct de ardere ridicat, astfel ca este potrivita pentru prajit, coacere si gatit.
• Datorita faptului ca uleiul de cocos nu oxideaza, nu vor ramane reziduuri de grasime neagra in tigaie dupa prajire.
Proprietati
• Unsoarea din nuca de cocos contine in mod preponderent acizi grasi saturati. Cu toate ca acestia sunt considerati nesanatosi, studiile arata ca unsoarea de cocos influenteaza in mod pozitiv metabolismul.
• Este bogata in acid lauric, un acid gras cu lant intermediar, care mareste colesterolul bun HDL si protejeaza impotriva afectiunilor cardio-vasculare.
• Gustul intensiv de cocos este atenuat cu ajutorul aburilor. Unsoarea din nuca de cocos este ideala pentru cei care doresc sa incinga uleiul cand gatesc, deoarece isi pastreaza proprietatile bune chiar daca este incinsa. Uleiul de cocos nu elibereaza substante daunatoare sau radicali liberi in timpul incalzirii.
Continut
• Borcanul contine 200g de unsoare de cocos, produs certificat ecologic.
• Ingrediente: unsoare de cocos obtinuta din nuca de cocos tocata si presata la rece, din agricultura ecologica.
Consum
• Se poate folosi la gatit, pentru retele exotice, cu arome asiatice.
Morbi leo risus, porta ac consectetur ac, vestibulum at eros. Nulla vitae elit libero, a pharetra augue. Cras justo odio, dapibus ac facilisis in, egestas eget quam. Donec sed odio dui. Donec sed odio dui.
- Cum sociis natoque penatibus et magnis.
- Sed posuere consectetur est at lobortis.
- Vestibulum id ligula porta felis euismod semper.
- Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
Recent
Viewed Products
