Orez pentru sushi 500 g Davert, bio

• Orezul de sushi este un orez cu bob mediu.

• Datorita continutului sau ridicat de amidon este foarte lipicios.

• Este astfel perfect pentru bucataria japoneza si perfect pentru sushi.

• Orezul alb contine aminoacizi importanti sanatatii, iar atunci cand este servit alaturi de carne, este un element perfect pentru tonifierea si dezvoltarea armonioasa a muschilor.

• De asemenea, datorita continutului de sodiu, orezul alb este o alegere buna pentru persoanele care sufera de tensiune arteriala si de probleme cu rinichii.

• Un pachet contine 500 de grame de orez de sushi certificat ecologic de Kiwa BCS Oko-Garantie GmbH, DE-OKO-001.

• Ingrediente: orez alb cu bob lung*; *=agricultura ecologica

• Valori nutritionale / 100g: Valoare energetica: 1486 kj / 350 kcal, grasimi 0,6 g (din care acizi grasi saturati 0,1 g), glucide 78 g (din care zaharuri < 0,5 g), fibre 2,1 g, proteine 7,4 g, sare 0,01 g.

• Pentru o portie de 2 persoane fierbeti 125 g de orez de sushi in 300 ml de apa pana incepe sa clocoteasca.

• Apoi lasati sa fiarba 15 minute la foc mic.

• Opriti focul si lasati orezul acoperit timp de inca 10 minute.

• La final adaugati peste orez un amestec din 1 lingura de otet de orez, o jumatate de lingura de zahar de trestie brut si o jumatate de lingurita de sare.