Orez alb Basmati 500 g Davert, Fairtrade, bio

• In nordul Indiei, la poalele muntilor Himalaya se afla un proiect initiat de Davert pe nume "Khaddar" care asigura cultivarea orezului Basmati in conditii naturale ideale si umane.

• Orezul alb Basmati este foarte comun in bucataria indiana.

• Bobul sau lung este intens aromat.

• Basmati poate fi gatit normal, in mancaruri precum pilaf, umpluturi, salate sau aperitive.

• Proiectul poarta sigla FAIRTRADE, un certificat care garanteaza si promoveaza comertul echitabil prin stabilirea unor relatii directe si de lunga durata cu producatori dezavantajati si facilitarea accesului acestora la o piata dezvoltata. Astfel, acestia primesc pentru materia prima preturi corecte, in functie de cele de pe piata mondiala.

• Orezul alb contine aminoacizi importanti sanatatii, iar atunci cand este servit alaturi de carne, este un element perfect pentru tonifierea si dezvoltarea tuturor muschilor din corp.

• De asemenea, datorita continutului de sodium, orezul alb este o alegere buna pentru persoanele care sufera de tensiune arteriala si probleme cu rinichii.

• Un pachet contine 500 de grame de orez alb Basmati certificat ecologic de Kiwa BCS Oko-Garantie GmbH, DE-OKO-001.

• Ingrediente: orez alb cu bob lung*; *=agricultura ecologica.

• Se pot gasi urme de: susan, fructe cu coaja lemnoasa.

• Valori nutritionale / 100g: Valoare energetica: 1502 kj / 356 kcal, grasimi 1,1 g (din care acizi grasi saturati 0,3 g), glucide 76,4 g (din care zaharuri 0,3 g), fibre 1,6 g, proteine 9,3 g, sare 0,02 g.

• Pentru o portie de 2 persoane fierbeti 125 g de orez Basmati in 250 ml de apa usor sarata pana apa incepe sa clocoteasca.

• Apoi faceti focul mai mic si fierbeti acoperit timp de 10-15 minute.