Descriere
• Lintea verde face parte din familia leguminoaselor, alaturi de soia, naut, mazare si fasole.
• In ierarhia vegetalelor cu cel mai mare continut de proteine lintea este pe locul 3, dupa canepa si soia.
• Azi, in bucatarie, lintea este preferata intre leguminoase, si nu doar de catre vegetarieni.
Proprietati
• Fiind bogata in fibre, lintea normalizeaza nivelul de colesterol din sange, incetineste asimilarea glucozei din alimente si combate constipatia.
• Lintea reprezinta o sursa bogata si importanta de antioxidanti care apara si fortifica organismul, mai ales in cazul instalarii afectiunilor cardiovasculare.
• Zincul si magneziul din continutul bobului de linte intaresc sistemul imunitar si grabesc vindecarea ranilor.
• Lintea este o sursa excelenta de minerale, dintre care fosfor, fier, zinc si magneziu.
• Consumand lintea in combinatie cu alte cereale, orez sau mei, obtinem ceea ce se numeste o •proteina completa•.
Continut
• O punga contine 500g de linte verde, certificata ecologic.
• Ingrediente: boabe de linte verde. Poate contine urme de gluten.
• 100 de grame de linte aduc aproximativ 100 de calorii.
Consum
• Lintea este delicioasa daca este preparata sub forma de supe, dar merge si in salate ori tocanite.
• Lintea verde fierbe in aproximativ 30 de minute.
• Spre deosebire de alte tipuri de leguminoase asemanatoare (in principal fasolea), boabele de linte nu trebuie neaparat sa fie tinute in apa inainte de gatire, desi le-ar prinde bine.
Morbi leo risus, porta ac consectetur ac, vestibulum at eros. Nulla vitae elit libero, a pharetra augue. Cras justo odio, dapibus ac facilisis in, egestas eget quam. Donec sed odio dui. Donec sed odio dui.
- Cum sociis natoque penatibus et magnis.
- Sed posuere consectetur est at lobortis.
- Vestibulum id ligula porta felis euismod semper.
- Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
Recent
Viewed Products
