Hrisca Integrala Bio 500g

• Majoritatea boabelor de hrisca din magazinele clasice sunt prajite, lucru usor de observat prin culoarea maro inchis a boabelor. Boabele crude, neprajite, au o culoare mult deschisa, cu nuante deschise de verzui. Exact ca cele pe care vi le propunem aici.

• Boabele de hrisca nu sunt propriu-zis o cereala, ele fac parte din aceeasi familie cu rubarba. Daca folositi semintele pentru germinat, in 5-8 zile veti avea frunzele de hrisca, cu un plus de nutrienti.

• Hrisca aduce beneficii reale pentru sanatate, este energizanta si hranitoare, o foarte buna alternativa pentru retetele cu orez sau cartofi.

• Nu contine gluten.

• Poate fi consumata de persoanele care sufera de boala celiaca (intoleranta la gluten) si este un substitut bun pentru grau, ovaz, secara si orz, intr-o dieta fara gluten.

• Consumul de hrisca poate scadea nivelul colesterolului si poate impulsiona functionarea eficienta a celulelor sistemului imunitar.

• O punga contine 500g de hrisca intregrala, raw, certificata ecologic cu numar de certificare BG-BIO-02.

• Tara de origine este China.

• Hrisca are un continut bogat de antioxidanti puternici, vitaminele B1, B2, B3 si B6, precum si fier, zinc si potasiu.

• Mai este bogata si in fibre insolubile, mangan si magneziu.

• Se poate gati ca si orezul. O fierbeti timp de 15 sau 20 de minute, adaugand o portie de boabe la 3 portii de apa.

• Puteti pregati variate retete cu hrisca in aceasi maniera in care gatiti orezul sau cartofii (hrisca cu lapte, pilaf cu hrisca si legume, ciroba de rosii cu hrisca sau budinca).