Descriere
• Emmer este un soi de cereala foarte vechi si strans legat de graul dur.
• Datorita aspectului sau, emmer este adesea denumit cereala •doua boabe•.
• Emmer are un continut mare de minerale si fier si este mai bogat in proteine decat graul.
Proprietati
• Provenienta emmerului este situata in Orientul Mijlociu.
• Compania Spielberger cultiva emmer in Austria si Germania.
• Ca o cereala veche, nealterata, care a fost slab procesata in reproducere, emmer este, de asemenea, bine tolerat de persoanele cu intoleranta la grau.
• Atentie, emmer contine gluten si nu trebuie consumat de pacientii cu boala celiaca.
• In special magneziul si zincul sunt continute in cantitati apreciabile de aceasta cereala.
• In plus, emmer contine carotenoide importante pentru vedere.
Continut
• O punga contine 500 g Emmer, produs certificat ecologic.
• Ingrediente: emmer*, * = din agricultura ecologica, ** = din agricultura ecologica biodinamica (Demeter).
• Continut nutritiv/100g: kj: 1430, kcal: 341, grasimi: 2.7g, acizi grasi saturati: 0.1g, glucide: 63.3g, zaharuri: 3.3g, proteine: 10.8g, sare: <0.01g.
Consum
• Lasati boabele de emmer la inmuiat peste noapte.
• Fierbeti timp de minim 60 de minute.
• A se pastra intr-un loc uscat si racoros, departe de lumina.
Morbi leo risus, porta ac consectetur ac, vestibulum at eros. Nulla vitae elit libero, a pharetra augue. Cras justo odio, dapibus ac facilisis in, egestas eget quam. Donec sed odio dui. Donec sed odio dui.
- Cum sociis natoque penatibus et magnis.
- Sed posuere consectetur est at lobortis.
- Vestibulum id ligula porta felis euismod semper.
- Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
Recent
Viewed Products
