Descriere
• Curcuma, cunoscuta si sub denumirea de turmeric sau sofran indian, este unul dintre cele mai renumite condimente din lume.
• In India este apreciat de mii de ani pentru proprietatile sale curative fiind o componenta principala a medicinii ayurvedice.
• Curcuma are o aroma picanta si amaruie, iar parfumul sau aminteste de cel al ghimbirului cu care, de altfel, se si inrudeste.
Proprietati
• Curcuma este o sursa excelenta de fier si mangan si o sursa buna de vitamina B6, fibre si potasiu.
• Studiile au aratat ca uleiurile volatile din aceasta planta au proprietati antiinflamatoare si s-au dovedit eficiente in preventia cancerului, a bolii Alzheimer si a bolilor de ficat.
• La fel ca celelalte condimente, curcuma este de un real ajutor in afectiunile digestive.
Continut
• O punga contine 50g curcuma macinat, produs certificat ecologic.
• Ingrediente: curcuma macinat*, *ingredient din agricultura ecologica.
Consum
• Se pastreaza in loc racoros si uscat.
• Curcuma se poate adauga omletelor, pastelor, salatelor sau orezului pentru aroma si culoare si poate inlocui sofranul.
• Condimentul poate garnisi deserturi, in special pe cele din mere si completeaza de minune preparatele din linte, varza, fasole verde sau broccoli.
• Adaugati pudra de curcuma la inceputul procesului de gatire.
Morbi leo risus, porta ac consectetur ac, vestibulum at eros. Nulla vitae elit libero, a pharetra augue. Cras justo odio, dapibus ac facilisis in, egestas eget quam. Donec sed odio dui. Donec sed odio dui.
- Cum sociis natoque penatibus et magnis.
- Sed posuere consectetur est at lobortis.
- Vestibulum id ligula porta felis euismod semper.
- Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
Recent
Viewed Products
