• Bulgur provine din Orientul Mijlociu si se mai gaseste in Nordul Africii.
• Cu bulgur putem prepara mancaruri exotice si gustoase.
• Se obtine prin inmoirea graului dur si fierberea lui in putina apa timp de aproxtiv 2 ore.
• Se lasa la uscat si pe urma se macina pastrandu-si astfel toate elementele nutritive.
• Bulgurul este mai sanatos decat cuscusul sau orezul avand un continut ridicat de proteine si fibre si un indice glicemic scazut.
• Mai mult, bulgurul contine fier si calciu si putine grasimi, ceea ce il face un ingredient adorat si de vegetarieni, si de cei care tin dieta.
• Un pachet are 250 de grame si contine 6 plicuri de bulgur, produs certificat ecologic de Kiwa BCS Oko-Garantie GmbH, DE-OKO-001.
• Ingrediente: bulgur*; *=agricultura ecologica.
• Se pot gasi urme de: soia, susan, fructe cu coaja lemnoasa.
• Valori nutritionale / 100g: Valoare energetica: 1447 kj / 342 kcal, grasimi 1,5 g (din care acizi grasi saturati 0,3 g), glucide 67 g (din care zaharuri 2 g), fibre 9,6 g, proteine 11 g, sare 0,06 g.
• Un plic este echivalent cu 2 portii de garnitura:
• 1. Fierbeti suficienta apa (aproximativ 1 litru per plic) intr-o oala; dupa plac puteti adauga un pic de sare de mare.
• 2. Puneti plicul in apa clocotita si lasati sa fiarba in oala cu capacul inchis 8-10 minute.
• 3. Scoateti plicul cu o furculita, deschideti-l si savurati bulgur-ul gata preparat.
Morbi leo risus, porta ac consectetur ac, vestibulum at eros. Nulla vitae elit libero, a pharetra augue. Cras justo odio, dapibus ac facilisis in, egestas eget quam. Donec sed odio dui. Donec sed odio dui.
- Cum sociis natoque penatibus et magnis.
- Sed posuere consectetur est at lobortis.
- Vestibulum id ligula porta felis euismod semper.
- Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.